S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.
Ok


Úvod » Sirupy RATICO » ELENKA směs 18 bylin a koření bez soli


        

ELENKA směs 18 bylin a koření bez soli

novinka top produkt


skladem

 

Balení
Cena bez DPH : 46,09 Kč
Cena s DPH (15 %):
53,00 Kč

do košíku:
  ks  

KOŘENÍ RATICO

ELENKA směs 18 bylin a koření bez soli.

-

Složení: cibule, česnek, sladká paprika, majoránka, černý pepř, pískavice, bazalka, hořčice, koriandr, oregano, petržel, zázvor, chilli, libeček, tymián, kmín, kurkuma, hřebíček.

Stav: mletý

Použití: steaky, grill, mletá masa a další

Hmotnost: 150g a 200g

-

──────

RECEPT: Hovězí steak s pepřovou omáčkou

● hovězí svíčková 400 g

● suché červené víno 10 lžic

● cibule 1 ks

● dijonská hořčice 1 lžíce

● smetana na vaření 2 lžíce

● mletý černý pepř

● čtyřbarevný pepř 60g

● sůl

● olej 1 lžíce

● máslo 1 lžíce

● bujón

● vodu

-

- Maso nakrájejte na samotné steaky, posypte mletým černým pepřem. Smažte na oleji cca 2 minuty na každé straně. Osolte.
- Vodu přivedete k varu. Vodou zalijte kuličky čtyřbarebného pepře. Po několika minutách je sceďte.
- Cibuli nakrájíme na kolečka. Na výpeku ze steaků nechejte zesklovatět cibuli s máslem.
- Přilijte červené víno, přidejte dijonskou hořčici a čtyřbarevný pepř. Duste, dokud se nevypaří cca polovina červeného vína.
- Přidáte bujón a necháte jej rozpustit. Přimícháte smetanu. Vařte, dokud omáčka nebude hotová.

Servírovat můžete se steakovými hranolkami, bramborovou kaší nebo grilovanými bramborami.

M2QwM